Envie de cuisiner ? Voici rien que pour toi des applications, sites web et livres qui pourraient bien te servir, et t’inspirer…
Applications et sites web
Les Belles Envies
Pâtisseries et chocolats IG bas. « Notre concept : rendre accessible à tous des gourmandises de haute qualité avec un faible impact sur le taux de sucre. Oubliez le sucre, pas vos envies ! » Alixe BORNON, Fondatrice, pâtissière DT1, militante de la gourmandise !
Visiter le site : lesbellesenvies.com
Max de Génie
🍪 Préparations culinaires bio, IG bas & #madeinFrance🇫🇷
💚 50% – sucrées / 100% naturelles
🌱 Farines faibles en glucides
Visiter le site : www.maxdegenie.com
Megalow Food
« Cuisine naturelle, très souvent bio, toujours savoureuse tout en étant à indice glycémique bas (ne provoque pas de pic d’insuline dans le corps). »
Visiter le site : megalowfood.com
Zéro sucre & IG bas
« Rééquilibrez votre alimentation, tout en gardant le plaisir de manger. Je crée des recettes à IG bas, faciles et rapides car j’ai un travail prenant et 2 enfants à gérer ! »
Visiter le site : zerosucreetigbas.fr
Fédération Française des Diabétiques
Si tu es en panne d’inspiration, la FFD propose un large choix d’idées de recettes pour diabétiques avec les infos pratiques, comme la teneur en glucides par portion par exemple.
Visiter le site : www.federationdesdiabetiques.org/diabete/recettes
Recettes pour diabétiques
« Lorsque ma fille est devenue DT1 , j’ai dû adapter les repas sans pour autant la priver. J’ai créé ce site pour présenter mes recettes et vous aider à trouver des idées qui conviennent à tous. »
Visiter le site : www.recette-pour-diabetique.com
Les Assiettes de Sophie
« Sophie Gironi, Coach en nutrition spécialisée en réduction des glucides, je partage ici conseils, recettes et infos pratiques sur les régimes cétogène et lowcarb.«
Lire le livre PDF : www.lesassiettes.fr
Lowgical_
Recettes IG bas & veggie
💡 Low GI = IG bas = Index Glycémique bas
🌱 Veggie
💚 Recettes saines mais gourmandes
👍 Et surtout, simples à réaliser !
Compte Instagram : @lowgical_
Gluci-Chek (application)
Excellente application simple d’utilisation et complète pour le calcul des glucides de tes repas !
Visiter le site : application Gluci-Chek
Foodvisor (application)
« application capable, à partir d’une simple photo de votre assiette, de reconnaître les aliments, d’en estimer les quantités et de fournir un bilan nutritionnel en quelques secondes. »
Visiter le site : application Foodvisor
Livres
Zéro sucre
de Chloé SAADA (Auteur)
Elle-même DT1, Chloé SAADA a créé plus de 60 recettes pour satisfaire toutes les envies de douceurs sans sucre raffiné. « Pour conjuguer plaisir et équilibre, il existe en effet de nombreuses alternatives meilleures pour la santé. »
Low carb
de Chloé SAADA (Auteur)
Elle-même DT1, Chloé SAADA a créé plus de 90 recettes low carb. « Vous souhaitez réduire les glucides dans votre alimentation sans vous priver ? Alors ce livre est fait pour vous ! »
Soyons Glucides !
de Anne et Élise (Auteurs)
« Le premier livre qui initie au calcul de glucides, écrit par des patients DT1 pour des patients DT1 !«
Visiter le site : www.diab-aide.fr/produit
Le petit Livre de la minceur 2023
de Jean-Paul BLANC (Auteur)
Pas besoin d’être au régime pour devoir compter ses glucides, c’est pourquoi ce tout petit livre peut t’être grandement pratique : où que tu sois (au restau, chez des amis…) repère facilement la quantité de glucides grâce aux + de 3600 aliments ET marques qui y sont répertoriés !
Allez maintenant, à table !
com'diabitude : ressources, communauté et diabète de type 1 dans le Loiret 